Nave01 é a experiência gastronômica e multissensorial de aproveitar uma refeição a uma altura de 20 metros e é a primeira a ser implantada no Nordeste, lançada ao grande público na última quinta-feira (5), em Porto de Galinhas (PE). O menu supresa (composto por entrada, prato principal e sobremesa) é assinado pelo pernambucano Chef Erivan Santos e os tickets que dão acesso a uma hora na Nave01 são comprados através na plataforma Eventbrite.
Em formato de nave, com 24 cadeiras, o restaurante é suspenso por um guindaste que leva o grupo as alturas de forma tão suave, sem que a subida ou descida sejam sentidas pelos participantes. “A segurança e a estabilidade foram os princípios básicos para que a gente pudesse proporcionar uma experiência que alia a gastronomia e as belezas naturais de Porto de Galinhas com o ineditismo de se fazer uma refeição a 20 metros do chão”, comentou Daniel de Oliveira, um dos sócios do projeto para a equipe do Brasilturis. Foto: Jackson Fernando Pereira.