Primeiras remessas da Aguardente Luanda adentrando so depósitos dos Supermercados São Luis: uma grande conquista
Nada melhor que a gente ver uma pessoa tentando resgatar algo ou alguma coisa que já foi de suma importância em tempos pretéritos de onde a gente mora. Falo de figuras de vulto que às vezes ficaram um tanto esquecidas das mentes de nossa gente, mas que foram de vital importância para o desenvolvimento de nossa terra. Também temos aqueles que se dedicaram com galhardia e altivez para que a educação e a cultura aflorasse de forma plena e vigorosa entre nós. E quando o assunto é economia, isso nem se fala, pois este setor foi e é de vital importância para a sobrevivência de um Região, economia fraca é sinal de povo empobrecido.
O Cariri já foi muito forte em termos agropecuários, de todas as regiões cearenses aqui foi o celeiro da fartura, da imponência, dos coronéis que tanto lutaram para o engrandecimento sócio econômico de nossa terra. O ouro Branco, o famoso algodão, também ajudou em muito a enriquecer muita gente do Cariri Sul e Cariri Central. Quero aqui me reportar nesta reportagem especial aos senhores de engenho que praticamente sustentaram durante décadas a economia caririense. Crato, Barbalha, Missão Velha, Abaiara, Mauriti, Milagres e outras cidades de não menos importância, foram os sustentáculos econômicos do velho Cariri. Mas da década de setenta para cá essa cultura foi desvanecendo e hoje praticamente quase não existe. Ainda temos cá entre nós a determinação e coragem do médicos Calos Neves que vem lutando com toda a tenacidade dos bravos para resgatar a cultura da cana de açúcar no Cariri, inclusive, podemos ressaltar que isso está sendo um múltiplo resgate, pois ao mesmo tempo Carlinhos está incluindo neste contexto a volta da rapadura industrializada, do mel de engenho, da aguardente de cana que, por sinal, vem ganhando mercados além fronteiras. Para vocês terem uma ideia a Aguardente de Cana Luanda de sua fabricação já conseguiu inserção em alguns dos melhores bares e restaurantes do Triângulo Crajubar, conseguiu a proeza de colocar nas prateleiras da Rede de Supermercados São Luis, um dos mais famosos do Brasil, e todos os dias as portas se abrem para novos estabelecimentos comerciais.
Médico Carlinhos Neves e sua luta para resgatar a cultura da cana de açúcar caririense e seus derivados. No clic, com o colunista Marcos Peixoto que é testemunha dessa luta.
O médico Carlos Neves deseja chegar longe nesta sua batalha, pois o exemplo da cidade cearense de Viçosa do Ceará o inspira. Para vocês terem uma ideia uma das marcas da cachaça de Viçosa do Ceará ganhou a medalha de ouro no concurso internacional London Competitions, na Inglaterra, em 2022, de melhor cachaça do mundo. Conforme relatório anual do Ministério da Agricultura (Mapa), são mais de 100 alambiques na Serra da Ibiapaba, dos quais 49 estão em Viçosa. E assim vamos acompanhando o trabalho deste jovem médico no sentido de resgatar a nossa tradição de maior plantador de cana de açúcar do interior cearense e um dos maiores produtores dos seus derivados, destaque para a nossa vleha cachaça de alambiques caririenses. Sorry periferia!!!!
