Engraçado, existem coisas que nos aparecem no cotidiano que ficamos buscando a razão de ser. O cara consegue um lugar super localizado em Juazeiro do Norte(o chique bairro da Lagoa Seca), contrata um arquiteto desses que primam pelo corretamente estilizado, funcional, constrói um restaurante com aqueeeele aspecto glamouroso e a cara daqueles que primam pela famosa zona de conforto.
Por onde este colunista andava à época da construção do dito cujo, dizia-se que um dos sócios estava naquela gabolice: “será o melhor e vai dar de chinelo em muitos que existem por ai, principalmente no meu concorrente que fica a poucos metros deste meu e que é especialista em peixes e frutos do mar.” E olha que um dos casais sócios desse empreendimento, são dois casais na verdade, possui lojas em Crato e Juazeiro do Norte que comercializam somente peixes e frutos do mar. Vender é uma coisa, temperar, cozinhar e servir num restô é outra totalmente diferente.
Todos os dias passo em frente do novíssimo empreendimento que acredito ter consumido um bom dinheiro para a sua construção e não vejo nada, nada, nada, nada!!!!. Manhã, tarde e noite transito por sua frente e só consegui localizar até agora uma ou outra mesa ocupadas, é praxe se notar o ambiente vazio. Este colunista até já se arriscou levar alguns amigos por duas vezes ao lugar, porém, os meus convivas pediram para que a gente se retirasse para um outro lugar mais tchantchantcham. Fiquem atento, porque em sociedade de tudo se sabe e não esqueçam, enquanto a plebe dorme a nobreza esbanja. Sorry periferia!!!!!
