FAMOSO CHEF DE CUISINE ROBERTO RAVIOLI VISITA O PASTO & PIZZAS E TECE ALTOS ELOGIOS AO LUGAR

Por estes dias o Restaurante e Casa de Massas Pasto & Pizzas recebeu uma visita especialíssima. Esteve por lá e foi muito bem recebido pelo sócio proprietário do elegante ambiente romeiro, empresário Oliveira Neto, nada mais nada menos que o Chef de Cuisine Roberto Ravioli, dono de uma cozinha com personalidade e paixão e de uma rica história gastronômica, este cidadão é um dos grandes chefs do Brasil e uma referência quando o assunto é culinária italiana.

Restaurateur Oliveira Neto fazendo as honras do Pasto & Pizzas para o chef de cuisine Roverto Ravioli


O aconchegante Emporio Ravioli que é de sua propriedade, está localizado na Vila Olimpia, Sampa, e homenageia todos os pratos que participaram de sua vida, além de reinventar a velha cozinha italiana de trattoria, com muito charme e criatividade. Roberto Ravioli saiu do Pasto & Pizzas impressionado com a qualidade e delicadeza de seus pratos, além de elogiar por demais o atendimento do lugar.

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Um dia acordei para ‘jornalizar’ a vida com os meus leitores. Nesta época trabalhava no extinto jornal Tribuna do Ceará, de propriedade do saudoso empresário José Afonso Sancho. Daí me veio a ideia de criar o meu próprio site. O ponta pé inicial se deu com a criação do Caririnews, daí resolvi abolir este nome e torna-lo mais regional, foi então que surgiu O site “Caririeisso” e, desde lá, já se vão duas décadas. Bom saber que mesmo trabalhando para jornais famosos na época, não largava de lado o meu próprio meio de comunicação. Porém, em setembro de 2017 resolvi me dedicar apenas ao site “Caririeisso”, deixando de lado o jornal Diário do Nordeste, onde há sete anos escrevia uma coluna social…

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